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HomeRezepteSüße RezepteKleingebäck

Kleingebäck

HomeRezepteSüße RezepteKleingebäck

4.9 bei 63 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (=1 Würfel), Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Hagelzucker

5 bei 5 Bewertungen

Germteig Gewürzrosen

Zutaten: Weizenmehl 700, lauwarme Milch, frische Germ, Zucker, Salz, Ei, zimmerwarme Butter, Bratapfel Gewürzmischung, Wasser als "Kleber", Hagelzucker

4.3 bei 4 Bewertungen

Geburtstagscupcakes

Zutaten: Schokolade, Butter, Eier, Zucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Naturjoghurt, Staubzucker, Frischkäse, Bratapfelgewürz, Streusel

4.3 bei 15 Bewertungen

Apfelmuffins mit Nussstreusel

Zutaten: Äpfel, Butter, Zucker, Ei, Weizenmehl, Backkakao, Backpulver, Milch, Mehl, Zimt, gehackte Nüsse

4.6 bei 12 Bewertungen

Nusskranzerl | Süßer Germteig

Zutaten: Weizenmehl 700 (oder Dinkelmehl 700), lauwarme Milch, frische Germ (= 1 Würfel), Zucker, Salz, Ei, zimmerwarme Butter, geriebene Nüsse, Marillenmarmelade, Semmelbrösel

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Schultüten Waffeln

Zutaten: Eier, Zucker, Milch, Weizenmehl 700, Backpulver, Joghurt, Waffeleisen, Butter zum Einfetten, Schokolade, bunte Streusel

5 bei 5 Bewertungen

Osterhasen mit Zimt und Zucker

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (= 1 Würfel), Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Zimt-Zucker Mischung

4.9 bei 42 Bewertungen

Schnelle Schokokipferl

Zutaten: Milch, Weizenmehl 700, Topfen, Öl, Ei, Zucker, Backpulver, Schokostücke

4.5 bei 64 Bewertungen

Dinkel-Nuss-Zimtis

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Dinkelmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Zimt, gehackte Haselnüsse

5 bei 3 Bewertungen

Kirschtörtchen

Zutaten: Eier, Butter, Staubzucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Naturjoghurt, Backkakaopulver, gehackte Schokolade, entkernte Kirschen

4.9 bei 8 Bewertungen

Erdbeer Rhabarber Sonne

Zutaten: Rhabarber, Erdbeeren, Gelierzucker 2:1, Vanillezucker, Saft 1 Zitrone, Weizenmehl 700, lauwarme Milch, frische Germ (= 1 Würfel), Zucker, Salz, Ei, zimmerwarme Butter

5 bei 21 Bewertungen

Schoko Pancakes

Zutaten: Eier, Zucker, Milch, Naturjoghurt, Weizenmehl, Backpulver, Salz, Öl, Schoko/Nougatcreme nach Wahl

4.9 bei 15 Bewertungen

Germteig-Herzen

Zutaten: lauwarme Milch, zimmerwarmes Naturjoghurt, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (=1 Würfel), Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Hagelzucker

5 bei 12 Bewertungen

Muttertagsherzerl

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, geschmolzene Schokolade/ Nougatcreme, gehackte Nüsse

4.7 bei 183 Bewertungen

Topfengolatschen

Zutaten: lauwarme Milch, Dinkelmehl 700 oder Weizenmehl 700, Ei, Zucker, frische Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Dotter, Topfen, Ei

4.5 bei 11 Bewertungen

Nougathörnchen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (= 1 Würfel), Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Nougatcreme

5 bei 20 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Merci Schokolade

5 bei 5 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (=1 Würfel), Salz, Zucker, weiche Butter, Hagelzucker

5 bei 5 Bewertungen

Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Karotten, fein gerieben, Mehl, Mandeln, Backpulver, Zimt, Staubzucker, zimmerwarme Butter, Frischkäse, Zuckereier , Esspapier in Grasform

Kooperation mit

4.9 bei 256 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, zimmerwarmes Naturjoghurt, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ (=1 Würfel), Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Ei-Milch-Gemisch

4.7 bei 22 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, geriebene Mandeln, Semmelbrösel, Zimt, Backkakaopulver, Milch, verquirltes Ei

4.6 bei 81 Bewertungen

Zutaten: Weizenmehl 700, Topfen, Milch, Öl, Ei, Zucker, Backpulver, Schwarzbeermarmelade

4.8 bei 66 Bewertungen

Schnelle Schnecken

Zutaten: Milch, Öl, Weizenmehl 700, Topfen, Ei, Zucker, Backpulver, geriebene Mandeln, geriebener Mohn, Marzipan, Eier, Marmelade

4.8 bei 97 Bewertungen

Zutaten: Weizenmehl 700, Öl, Salz, Wasser, Öl zum Bestreichen, Mehl zum Ausziehen, geschmolzene Butter zum Bestreichen, Eier, Topfen, Staubzucker, Vanillezucker, weiche Butter, Saft einer halben Zitrone, Rosinen nach Wunsch, Rum nach Wunsch

4.5 bei 10 Bewertungen

Ribiselschnecken

Zutaten: Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ, weiche Butter, Vanillepuddingpulver, Ribiseln (frisch oder tiefgefroren)

4.9 bei 11 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, zimmerwarme Butter, Zucker, frische Germ, Ei

4.9 bei 22 Bewertungen

Zutaten: Eier, Staubzucker, Vanillezucker, Öl, Dinkelmehl 700 oder 900, Backpulver, Milch, Waffeleisen, Butter zum Einfetten

4.8 bei 49 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, etwas weiche Butter, Zimt, Hagelzucker

4.1 bei 11 Bewertungen

Süße Kürbisse

Zutaten: lauwarme Milch, Kürbis fein gerieben, frische Germ, Weizenmehl 700, Salz, Zucker, Ei, Zimt, verquirtles Ei, Zimtstange

4.7 bei 24 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Ei, Zucker, Germ, Salz, zimmerwarme Butter, Nougatcreme

5 bei 123 Bewertungen

Brioche Knöpfe

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, Germ, zimmerwarme Butter, Ei (zum Bestreichen), Hagelzucker

4.8 bei 13 Bewertungen

Rhabarber Muffins

Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Backpulver, gemahlene Mandeln, Naturjoghurt, Rhabarber

4.5 bei 25 Bewertungen

Erdbeer Schoko Cupcakes

Zutaten: Eier, Zucker, Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, Joghurt, Schokolade, Schlagobers, Sahnesteif, Topfen, gefriergetrocknete Erdbeeren

4.7 bei 14 Bewertungen

Mandel Schoko Kranz

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Eier, Zucker, frische Germ, Salz, zimmerwarme Butter, Milch, geriebene Mandeln, Eiklar, Semmelbrösel, Schokodrops

4.4 bei 54 Bewertungen

Ostermuffins mit Topfen und Pfirsich

Zutaten: Weizenmehl 700, Butter, Zucker, Ei, Topfen, Dotter, Zucker, Zitrone (Saft), Pfirsichhälften

5 bei 9 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Dotter, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, frische Germ (= 1 Würfel), Rum, Salz, zimmerwarme Butter, Öl oder Butterschmalz zum Backen, Himbeermarmelade, fein passiert, rosarote Himbeerschokolade, dunkle Schokolade

4.7 bei 81 Bewertungen

Toffifee-Muffins

Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Dinkelmehl 700, Backpulver, Sauerrahm, Toffifee, Kakaopulver (Backkakao)

4.9 bei 105 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, geriebener Mohn, Milch, Semmelbrösel, Ei, getrennt, Naturjoghurt, Staubzucker

4.9 bei 115 Bewertungen

Glücksschweinchen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Salz, Zucker, frische Germ, zimmerwarme Butter, Ei zum Bestreichen, Rosinen für die Augen

5 bei 14 Bewertungen

Zutaten: Milch, Weizenmehl 700, Dinkelmehl 700, frische Germ, Salz, Staubzucker, zimmerwarme Butter, Ei, Nougat, flüssige Schokolade, Hagelzucker, Ei zum Bestreichen

4.8 bei 18 Bewertungen

Weihnachtsrollen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Dinkelmehl 700, frische Germ, Salz, Staubzucker, handwarme Butter, Ei, Zucker, Zimt, Vanillezucker, Lebkuchengewürz, Schokodrops, gehackte Nüsse, geschmolzene Schokolade

4.8 bei 51 Bewertungen

Zutaten: kalte Milch, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, Ei, Dotter, zimmerwarme Butter, Marillenmarmelade

4.7 bei 27 Bewertungen

Mürbe Nussschnecken

Zutaten: kalte Milch, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, Ei, Dotter, zimmerwarme Butter, geriebene Haselnüsse, Apfel, Zimt nach Geschmack, Staubzucker, Joghurt, Ei zum Bestreichen

4.9 bei 40 Bewertungen

Apfel-Nuss Tascherl

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, zimmerwarme Butter, Ei, geriebene Haselnüsse, Apfel, Ei zum Bestreichen

4.9 bei 14 Bewertungen

Ribisel-Himbeer-Schnecken

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, handwarme Butter, Ei, Ribisel-Himbeer-Marmelade, Semmelbrösel, Naturjoghurt, Staubzucker, Ei zum Bestreichen, Mandelplättchen zum Bestreuen

5 bei 42 Bewertungen

Kinderriegel-Stangerl

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, frische Germ, Salz, Zucker, handwarme Butter, Ei, Kinderriegel, Ei zum Bestreichen

5 bei 14 Bewertungen

Kirsch-Streusel-Muffins

Zutaten: Eier, Zucker, Rapsöl, Weizenmehl 700, geriebene Mandeln, Backpulver, Milch, Semmelbrösel, entsteinte Kirschen, Butter, Weizenmehl , Muffinblech, Butter und Mehl für die Form oder Papierförmchen

4.8 bei 42 Bewertungen

Schoko-Zucchini-Muffins

Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Backpulver, fein geriebene Zucchini, gehackte Schokolade, geriebene Mandeln

5 bei 49 Bewertungen

Schoko-Zimt-Schneckenmuffins

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ (= 1 Würfel), zimmerwarme Butter, verquirltes Ei, Zimt, Schokodrops, Muffinblech oder Tassen

5 bei 40 Bewertungen

Schwarzbeermuffins

Zutaten: Eier, Zucker, Öl, Weizenmehl 700, Backpulver, Schlagobers, Schwarzbeeren

4.1 bei 33 Bewertungen

Donuts im Backofen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Salz, Zucker, Germ, zimmerwarme Butter, Ei (zum Bestreichen), Schokolade, Schokostreusel

4.5 bei 45 Bewertungen

Einfache Rhabarbermuffins

Zutaten: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Weizenmehl 700, Backpulver, Milch, Rhabarber

4.8 bei 167 Bewertungen

Marmeladekipferl

Zutaten: Milch, Weizenmehl 700, Topfen, Öl, Ei, Zucker, Backpulver, Marillenmarmelade, Ei zum Bestreichen, Staubzucker zum Bestreuen

4.8 bei 25 Bewertungen

Viererzopf mit Osterei

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Ei, Zucker, frische Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Ei zum Bestreichen, Hagelzucker, halbe Eierschale als Platzhalter

4.9 bei 84 Bewertungen

Einfache Osterhasen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Ei, Zucker, Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, halbe Eierschalen als Platzhalter, etwas Öl zum Bepinseln der Eierschalen, Ei zum Bestreichen, Hagelzucker

4.9 bei 56 Bewertungen

Einfache Muffins

Zutaten: Eier, Zucker, Öl, gemahlene Mandeln, Weizenmehl 700, Backpulver, Naturjoghurt, gehackte Schokolade

5 bei 20 Bewertungen

Einfache Schnecken für Kinder

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Eier, Zucker, Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Ei zum Bestreichen, Hagelzucker

4.8 bei 42 Bewertungen

Topfenschnecken in der Auflaufform

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ (= 1 Würfel), zimmerwarme Butter, Topfen 20 %, Maizena, Rosinen nach Wunsch, etwas Zitronensaft

4.8 bei 179 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, Zucker, Topfen, Ei, frische Germ (= 1/2 Würfel), zimmerwarme Butter, Milch zum Bestreichen, Hagelzucker

4.2 bei 12 Bewertungen

Zutaten: Becher Milch, Becher Weizenmehl 700, Becher Zucker, Eier, Becher Öl, Backpulver, Becher Haselnüsse, Becher geschmolzene Kochschokolade, 3-4 Kirschen pro Muffin, Schlagobers, Sahnesteif, Schokostreusel, frische Kirschen

4.8 bei 231 Bewertungen

Frühstückskipferl

Zutaten: kaltes Wasser, kalte Milch, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Zucker

4.8 bei 54 Bewertungen

Apfel-Zimt-Waffeln

Zutaten: Äpfel, Eier, zimmerwarme Butter, Zucker, Weizenmehl 700, Backpulver, Zimt

4.7 bei 7 Bewertungen

Schnuraus – Das Mitbringsel der Lungauer Kasmandl

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Zucker, Eier, Salz, frische Germ (= 1/2 Würfel), Rosinen, Öl oder Butterschmalz zum Herausbacken

4.6 bei 12 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Eier, Germ, Zucker, Salz, Weizenmehl 700, zimmerwarme Butter, Waffeleisen, Öl oder flüssige Butter zum Einfetten, Schokolade

4.9 bei 8 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Ei, Zucker, frische Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Milch, geriebene Nüsse, Ei zum Bestreichen

5 bei 43 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, frische Germ (= 1 Würfel), Zucker, Salz, Ei, zimmerwarme Butter, Milch, geriebene Nüsse, Eiklar, Staubzucker

4.9 bei 89 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Ei, Zucker, frische Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Milch, geriebene Nüsse, Ei zum Bestreichen, Hagelzucker zum Bestreuen

4.8 bei 70 Bewertungen

Nusskipferl einmal anders

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, frische Germ (= 1 Würfel), Zucker, Salz, Ei, zimmerwarme Butter, Feinkristallzucker, geriebene Nüsse, Ei zum Bestreichen

4.8 bei 123 Bewertungen

Schokolademuffins

Zutaten: Butter, Eier, Zucker, Naturjoghurt, gehackte Schokolade, Weizenmehl 700, Backpulver, Kakaopulver (Backkakao)

4.8 bei 25 Bewertungen

Tassen-Mini-Reindlinge

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Zucker, frische Germ (= 1 Würfel), Weizenmehl 700, Salz, zimmerwarme Butter, Zimt, Honig, Ei zum Bestreichen, Tassen, Butter zum Einfetten

4.6 bei 17 Bewertungen

Mohn-Nuss-Blume

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, frische Germ, Zucker, Salz, zimmerwarme Butter, gemahlener Mohn, Milch, Butter, Weizengries, etwas Rum, gemahlene Nüsse, Ei zum Bestreichen

4.7 bei 58 Bewertungen

Karottenmuffins

Zutaten: Weizenmehl 700, Zucker, Eier, Öl, fein geriebene Karotten, gemahlene Mandeln, Backpulver, Zimt, Muffinblech, Butter und Mehl für die Form oder Papierförmchen

4.7 bei 165 Bewertungen

Zutaten: Topfen, Weizenmehl 700, Milch, zimmerwarme Butter, Eier, Zucker, Backpulver, Milch zum Bestreichen, Hagelzucker

4.9 bei 83 Bewertungen

Vanillehörnchen

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Salz, Zucker, frische Germ (= 1 Würfel), zimmerwarme Butter, Topfen, Dotter, Staubzucker, Vanillezucker, Maizena, Ei zum Bestreichen, Mandelblättchen zum Bestreuen

4.9 bei 110 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Dinkelmehl 700, Ei, Zucker, Germ (=1 Würfel), Salz, zimmerwarme Butter, Ei zum Bestreichen, Hagelzucker

4.5 bei 60 Bewertungen

Zutaten: Weizenmehl 700, Topfen , Milch, Öl, Ei, Zucker, Backpulver, Äpfel, Ei zum Bestreichen, Saft einer Zitrone

4.9 bei 123 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, zimmerwarmes Vanillejoghurt, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, frische Germ (= 1 Würfel), zimmerwarme Butter, Ei und Milch zum Bestreichen

4.6 bei 52 Bewertungen

Mini-Topfengolatschen

Zutaten: Milch, Weizenmehl 700, Topfen, Öl, Ei, Zucker, Backpulver, Dotter, Maizena, Zitronensaft, Ei zum Bestreichen

4.5 bei 21 Bewertungen

Zutaten: lauwarme Milch, Eier, Weizenmehl 700, Salz, Zucker, frische Germ, zimmerwarme Butter, Butter oder Öl zum Einfetten des Donut-Maker, Schokolade, bunte Schokostreusel

4.9 bei 30 Bewertungen

Mini-Croissants

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Zucker, Ei, zimmerwarmes Naturjoghurt (auch Vanillejoghurt ist möglich), Ei und Milch zum Bestreichen

4.6 bei 47 Bewertungen

Mandelhörnchen

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, zimmerwarme Butter, Salz, frische Germ, Ei, Zucker, geriebene Mandeln, Milch, Ei und Milch zum Bestreichen, Mandelblättchen zum Bestreuen

4.9 bei 399 Bewertungen

Faschingskrapfen

Zutaten: lauwarme Milch, Dotter, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Germ (= 1 Würfel), Rum, Salz, zimmerwarme Butter, Öl oder Butterschmalz zum Backen, fein passierte Marillenmarmelade, Staubzucker zum Bestreuen

4.8 bei 141 Bewertungen

Allerheiligenstriezel

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Germ (=1 Würfel), Salz, Zucker, Backmalz, zimmerwarme Butter, Rosinen (optional, je nach Geschmack – mehr oder weniger)

4.8 bei 96 Bewertungen

Apfel-Zimt-Schnecken

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, Germ (= 1 Würfel), zimmerwarme Butter, Zimt, Äpfel, gerieben

4.9 bei 70 Bewertungen

Zimtschnecken-Torte

Zutaten: lauwarme Milch, Ei, Weizenmehl 700, Zucker, Salz, Spritzer Zitronensaft, frische Germ (= 1 Würfel), zimmerwarme Butter, Zimt, Eigelb, Eiklar, Staubzucker

4.9 bei 90 Bewertungen

Gefüllter Briochekranz

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Germ, Zucker, zimmerwarme Butter, Eier, Salz, Ei zum Bestreichen, Marmelade für die Füllung, etwas Hagelzucker

4.9 bei 46 Bewertungen

Schoko-Nuss-Kipferl

Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, geriebene Nüsse, gehackte Nüsse, frische Germ, Zucker, Salz, Ei, zimmerwarme Butter, Nougatcreme zum Füllen, Ei zum Bestreichen

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