Herzerlkekse
1 h 30 min
1 h
HeiĂźluft
175 Grad
12 min
Zutaten
ca. 30 Kekse
Teig
1
Ei
150 g
Butter
300 g
Weizenmehl 700
150 g
brauner Zucker
6 g
Zimt
4 g
Backpulver
eine Prise Nelkenpulver
Zubereitung
-
Aus den angegebenen Zutaten einen Teig zubereiten. Diesen anschlieĂźend fĂĽr ca. 1 Stunde kalt rasten lassen.
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Den Teig mit Hilfe von Mehl ausrollen und danach mit der Motivrolle darĂĽberrollen. Kekse mit Herzausstecher ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
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Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad HeiĂźluft ca 12 Minuten backen.
