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Gruss von deinem Wichtel

Backmischung

Vollkornweckerl

€ 6,50

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktinfos

Füllmenge: 500 g | ergibt ca. 12 Weckerl
Zutaten: Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Salz, Backmalz
Zutaten aus ausschließlich österreichischer Produktion
Gib einfach Wasser und Germ mit dazu und schon kannst du kurze Zeit später leckere Weckerl genießen!

Anwendung

Du benötigst zusätzlich: 350 g lauwarmes Wasser und 10 g frische Germ.

ZUBEREITUNG:
Das Wasser in eine Schüssel leeren, die Backmischung und die frische Germ dazugeben und anschließend zu einem glatten Teig kneten. Den Teig danach zugedeckt ca. 30 Minuten rasten lassen. Danach Weckerl formen und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad Heißluft mit viel Dampf ca. 20 Minuten backen.