Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.
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7 Tage, 7 Geschichten

31. Oktober 2024
7 Tage, 7 Geschichten

Was diese Woche alles passiert ist – Mein Wochenrückblick zum Nachlesen!

Hallo meine Lieben!

3 Jahre Backwelt

Am Montag haben wir auf den Backwelt Geburtstag angestoßen. Dabei ist dieses schöne Gruppenfoto entstanden und ich möchte einmal DANKE sagen. Danke an meine Familie und mein Team, die immer hinter mir stehen und mich tatkräftig bei meinen Ideen unterstützen.

Es ist unglaublich wie schnell die Zeit vergeht und was wir in diesen drei Jahren alles gemeinsam geschafft haben.

Rezept der Woche

Kuchen der Woche

Geburtstagscupcakes

Passend zum Backwelt Jahrestag gab es natürlich Geburtstagscupcakes für alle Gäste, die uns besucht haben.

Zu Allerheiligen wurde geflochten!

Die ganze Woche über waren die Striezel Rezepte die wohl am häufigsten aufgerufen Seiten auf meinem Blog – daher wurde wahrscheinlich  überall fleißig geflochten – auch ich hab am Donnerstag für meine Patenkinder Allerheiligenstriezel gebacken. So eine schöne Tradition selbst gebackenes zu verschenken und gemütlich ein paar Stunden mit den Patenkindern zu verbringen.

Mein neues Weihnachtsspecial ist da!

Mein neues Weihnachtsspecial ist druckfrisch in der Backwelt eingetroffen. Beim Durchblättern erinnerte ich mich gut daran, wie wir im Juni bereits dafür gebacken und fotografiert haben. Jetzt passt die Zeit auf alle Fälle besser und ich freu’ mich bereits auf die große Weihnachtsbäckerei. Gibt es schon jemanden von euch, der damit begonnen hat?

Jedes Mal, wenn ich ein neues Rezeptheft oder Magazin in den Händen halte, freue ich mich darüber, dass wir einen weiteren Arbeitsablauf in unsere Backwelt holen konnten. Inzwischen erstellen wir alle Magazine und Rezepthefte direkt bei uns im Büro, in der Grafikabteilung. Das vereinfacht vieles, denn meine Küche ist gerade einmal 10 Fußschritte vom Grafikschreibtisch entfernt. Man kann also sagen, dass das Rezept gleich ins Layout hüpft.

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Ist etwa schon der 1. Dezember?

Auch in diesem Jahr haben wir uns wieder Gedanken darüber gemacht, wie ich die Türchen des Adventskalenders am besten vor der Kamera für euch öffnen kann. Wie im letzten Jahr werde ich auch heuer Tag für Tag auf Social Media und über den virtuellen Adventskalender jedes Türchen gemeinsam mit euch öffnen. Was dabei herauskam, erfahrt ihr am 1. Dezember – eines kann ich euch jedenfalls schon verraten: Beim Dreh hatten wir großen Spaß!

Außerdem wurde natürlich wieder fleißig eingepackt – sowohl Adventkalender als auch “normale” Bestellungen wurden von meinem Versandteam auf den Weg zu euch gebracht. Und weil die Frage immer wieder kommt – JA es sind noch Adventkalender verfügbar 😉 Ich kann nicht sagen, wie lange noch, denn wenn es aus ist, ist es aus 🙂

Neues vom Bramlhof

Auch bei mir zu Hause am Bramlhof war wieder einiges los – 3 Kälbchen haben diese Woche gesund und munter das Licht der Welt erblickt. Sogar unsere Urlaubsgäste hatten die Möglichkeit, bei der Geburt dabei zu sein. Der Großteil der Tiere hat bereits das Winterquartier im Stall bezogen, nur unsere Schafe können noch täglich das sonnige Herbstwetter genießen. Wir sind gespannt, wie lange wir das traumhafte Herbstwetter noch genießen können – manchmal kann es bei uns im Lungau ja schnell gehen und irgendwie freu ich mich jetzt auch schon auf den ersten Schnee. ❤️

Eure