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Vollkornbrot

Backmischung

Vollkornbrot

€ 5,90

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Vorrätig

Produktinfos

Füllmenge: 480 g | ergibt 1 fertiges Vollkornbrot
Zutaten: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Goldleinsamen, Salz
Zutaten aus ausschließlich österreichischer Produktion
Gib einfach lauwarmes Wasser, Germ und Körner nach Wahl mit dazu und schon kannst du kurze Zeit später ein Vollkornbrot genießen!

Anwendung

Du benötigst zusätzlich: 350 g lauwarmes Wasser, 10 g frische Germ und Körner deiner Wahl

ZUBEREITUNG:
Die Backmischung mit Wasser vermengen, Germ einbröseln und alles gut verkneten (5 bis 10 Minuten). Eine Kastenform (ca. 25 cm) einfetten und den Teig einfüllen, mit Wasser besprühen und mit Körner deiner Wahl bestreuen. Die Kastenform im vorgeheizten Backrohr stellen und dann bei 210 °C (Heißluft) für ca. 50 Minuten mit viel Dampf backen.
Nach dem Backen aus der Form stürzen und auskühlen lassen.