Christina Bauer
Eine Bäuerin, die bäckt und bloggt.

Grillen

20 min
4.5 bei 6 Bewertungen
Brokkolisalat
Zutaten: Brokkoliröschen, Paprika, Karotten, Honig, Balsamico Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer, frische Kräuter, Sonnenblumen- oder Pinienkerne nach Wunsch
110 min
5 bei 108 Bewertungen
Kräuterbrot mit Twist
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, zimmerwarme Butter, frische Germ, Kräuter nach Wahl
100 min
5 bei 22 Bewertungen
Grillbaguette Duo
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Kräuter der Saison (Liebstöckel, Basilikum, Oregano, Petersilie...), Knoblauchzehe
100 min
5 bei 22 Bewertungen
Burrata Tomaten Baguette
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Cocktailtomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchzehen, Basilikum, italienische Kräuter, Oilvenöl, Burrata, Rucola, geschmorte Tomaten
20 min
4.9 bei 8 Bewertungen
Sommerlicher Nudelsalat
Zutaten: Nudeln nach Wahl, Tomaten, Knoblauchzehe, Mini Mozarella Kugerl, Ruccola, Pizza-/Tomatensauce, Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum, Thymian, Oregano
60 min
4.8 bei 81 Bewertungen
Bärlauchwurzerl
Zutaten: kaltes Wasser, Dinkelmehl 700, Roggenmehl 960, Salz, Zucker, frische Germ, Bärlauch, klein geschnitten
90 min
4.2 bei 13 Bewertungen
Vanilleeis
Zutaten: Vanilleschote, Dotter, Zucker, Milch, Schlagobers
35 min
5 bei 25 Bewertungen
Italienischer Nudelsalat
Zutaten: Nudeln, getrocknete Tomaten, Tomaten, Mozarella Kugerl, Zucchini, Knoblauchzehe, Ruccolasalat , Parmesan, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Crema di Balsamico
50 min
4.7 bei 18 Bewertungen
Bärlauch Schnecke
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, Backmalz, Germ, Bärlauchpesto, Parmesan
150 min
4.9 bei 17 Bewertungen
Fladenbrot mit Frischkäse & Tomaten
Zutaten: lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Frischkäse, rote und gelbe Tomaten, frisches Basilikum, Olivenöl
70 min
5 bei 11 Bewertungen
Weckerl am Stiel
Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, zimmerwarme Butter, frische Germ, Sonnenblumenkerne, Mohn, Sesam
450 min
4.9 bei 88 Bewertungen
Einfaches Baguette mit wenig Germ
Zutaten: Milch, Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ
80 min
5 bei 42 Bewertungen
Gebäckrad
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, Backmalz, frische Germ, Mohn, Sesam, Leinsamen
900 min
4.7 bei 75 Bewertungen
Baguette mit Weizensauerteig
Zutaten: Wasser, Weizenmehl 700, Sauerteigansatz (aus dem Kühlschrank), Wasser , Salz, Sauerteig (vom Vorteig)
70 min
4.9 bei 9 Bewertungen
Schnittlauch-Zwiebel-Schnecke
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ (= 1/2 Würfel), Rohrzucker, Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten, Jungzwiebeln, Olivenöl
80 min
4.9 bei 87 Bewertungen
Knusperbaguette
Zutaten: lauwarmes Wasser, lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Roggenmehl, Rapsöl, frische Germ, Salz
80 min
4.9 bei 74 Bewertungen
Knoblauchbrot – natürlich selbst gemacht
Zutaten: Wasser, Milch, Weizenmehl 700, frische Germ (= 1/2 Würfel), Salz, Öl, Butter, Knoblauchzehen, Kräuter der Saison (Liebstöckel, Basilikum, Oregano, Petersilie...), Salz, Pfeffer
80 min
4.8 bei 25 Bewertungen
Vegetarisches Fladenbrot
Zutaten: lauwarme Milch, frische Germ (= 1/2 Würfel), Weizenmehl 700, Salz, zimmerwarme Butter, Frischkäse, Paprika, Kirschtomaten, Zucchini, Parmesan, Basilikum
80 min
4.9 bei 157 Bewertungen
Zupfbrot
Zutaten: lauwarmes Wasser, Olivenöl, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, Butter, Knoblauchzehen, gemischte Kräuter der Saison ( Liebstöckel, Basilikum, Oregano, Petersilie), Salz, Pfeffer
70 min
5 bei 100 Bewertungen
Bärlauchstangerl
Zutaten: lauwarme Milch, Weizenmehl 700, Salz, Backmalz, frische Germ, zimmerwarme Butter, Bärlauch, Parmesan, Walnüsse, Olivenöl
80 min
4.9 bei 541 Bewertungen
Baguette
Zutaten: lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Weizenmehl 700, Salz, frische Germ, zimmerwarme Butter
130 min
4.9 bei 488 Bewertungen
Wurzelbrot
Zutaten: Dinkelmehl 700, Roggenmehl 960, Salz, frische Germ (= 1/2 Würfel), Zucker oder Honig, lauwarmes Wasser
100 min
4.9 bei 179 Bewertungen
Buttermilchbrot
Zutaten: zimmerwarme Buttermilch, lauwarmes Wasser, Dinkelmehl 700, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl 960, Brotgewürz, Salz, frische Germ (=1/2 Würfel)