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Frühstücksgebäck

Backmischung

So wie wir am Bramlhof Frühstücksgebäck mögen.

Ihr möchtet wissen, was das Besondere an dieser Backmischung ist?
Einfach nur Germ und Wasser zugeben, verkneten, kurz rasten lassen und schon könnt ihr mit dem Formen der Frühstückssemmerl loslegen.

€ 5,40

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Produktinfos

Füllmenge: 500 g | ergibt 12 Frühstückssemmerl mit ca. 60 g
Zutaten: Weizenmehl, Backmalz, Salz
Zutaten aus ausschließlich österreichischer Produktion
Gib einfach Wasser und Germ mit dazu und schon kannst du kurze Zeit später dein knuspriges Frühstücksgebäck genießen!

Anwendung

Du benötigst zusätzlich: 280 g lauwarmes Wasser und 10 g frische Germ.

ZUBEREITUNG:
Die Backmischung gemeinsam mit Wasser und Germ zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig 20 Minuten zugedeckt rasten lassen und danach Frühstücksgebäck nach Wunsch formen. Das Gebäck mit Wasser besprühen und im vorgeheizten Backofen bei 210 °C Heißluft für ca. 20 Minuten backen.