Schokoladekuchen
45 min
Rührteig
Heißluft
180 Grad
35 min
Zutaten
für 1 Kastenform
Teig
350 g
Weizenmehl 700
16 g
Backpulver
15 g
Kakaopulver (Backkakao)
230 g
Zucker
4
Eier
125 g
Öl
250 g
Mineralwasser
Zubereitung
-
Einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, gut verrühren, in eine große Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 35 Minuten backen.
Tipp: Wer noch Zeit und Lust hat, kann meine Schokoglasur zubereiten (siehe Sachertorte), den Kuchen mit Marmelade einstreichen, glasieren und mit ein paar bunten Streuseln zu etwas Besonderem machen.
