HomeGefüllte Pizzastangerl Gefüllte Pizzastangerl 4.9 bei 74 Bewertungen 1 h 10 min Pikanter Germteig Heißluft 210 Grad 20 min Zutaten für 8 Stangerl Teig 300 g lauwarme Milch 500 g Weizenmehl 700 10 g Salz 10 g frische Germ 50 g zimmerwarme Butter Fülle 250 g Frischkäse 200 g Schinkenwürfel 200 g Mozarella, gerieben 2 [...]
HomeAlles-Rein-Gugelhupf Alles-Rein-Gugelhupf 4.4 bei 26 Bewertungen 1 h Rührteig Heißluft 170 Grad 50 min Zutaten für 1 Gugelhupfform Ø23 cm Teig 4 Stk. Eier 150 g Zucker 150 g Rapsöl 1 Pkg. Backpulver 350 g Weizenmehl 700 250 g Mineralwasser Für die Gugelhupfform 10 g Butter 10 g Semmelbrösel Zubereitung Etwas Butter in die Gugelhupfform [...]
HomeWurzelbrot Wurzelbrot 4.9 bei 483 Bewertungen 2 h 10 min Germteig Heißluft 240 Grad 25 min Zutaten für 2 Brote Teig 500 g Dinkelmehl 700 100 g Roggenmehl 960 20 g Salz 21 g frische Germ (= 1/2 Würfel) 10 g Zucker oder Honig 400 g lauwarmes Wasser Hier hab ich mal eine etwas andere [...]
HomeStreusel Pudding Kuchen Streusel Pudding Kuchen 4.1 bei 16 Bewertungen 40 min Mürbteig 1 h Heißluft 170 Grad 40 min Zutaten für 1 Backblech Teig für Boden und Streusel 400 g Weizenmehl 700 1 Pkg. Backpulver 3 Eier 200 g Butter 180 g Zucker Fülle 1000 g Milch 100 g Vanillepuddingpulver 80 g Zucker 20 [...]
HomeOrangenkuchen Orangenkuchen 4.8 bei 48 Bewertungen 1 h Rührteig Heißluft 170 Grad 40 min Zutaten für 1 Kastenform (24 cm) Teig 4 Eier 150 g Zucker 180 g zimmerwarme Butter 250 g Weizenmehl 1 Pkg. Backpulver 100 g geriebene Walnüsse 100 g frisch gepresster Orangensaft 100 g Naturjoghurt 1 Orangen (Schale) Glasur 200 g Staubzucker [...]
HomeKräuterbrot mit Twist Kräuterbrot mit Twist 5 bei 107 Bewertungen 1 h 50 min Germteig Heißluft 210 Grad 20 min Zutaten für 2 Brote Teig 150 g lauwarme Milch 150 g lauwarmes Wasser 500 g Weizenmehl 700 10 g Salz 20 g zimmerwarme Butter 10 g frische Germ Fülle 50 g zimmerwarme Butter Kräuter nach [...]
für herrlich knuspriges Gebäck
HomeGermgugelhupf mit Mandelfülle Germgugelhupf mit Mandelfülle 4.8 bei 15 Bewertungen 2 h 30 min Süßer Germteig Heißluft 170 Grad 1 h Zutaten für 1 Gugelhupfform Ø 23 cm Teig 300 g Milch 550 g Weizenmehl 700 15 g frische Germ 6 g Salz 80 g Zucker 60 g zimmerwarme Butter 1 Dotter Fülle 200 g [...]
HomeTomaten-Spinat-Nudeln – alles in einem Topf Tomaten-Spinat-Nudeln – alles in einem Topf 4.9 bei 67 Bewertungen 20 min Zutaten für 4 Personen für den Topf 2 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 400 g Bandnudeln 300 g Spinat 10 Kirschtomaten 30 g Kräuterfrischkäse 700 g Gemüsesuppe 400 g Milch 15 g geriebener Parmesan Salz [...]
HomeMarmorkuchen Marmorkuchen 4.8 bei 85 Bewertungen 55 min Rührteig Heißluft 180 Grad 35 min Zutaten für 1 kleine Kastenform (25 cm lang) Teig 3 Eier 140 g zimmerwarme Butter 150 g Zucker 300 g Weizenmehl 700 16 g Backpulver 160 g Milch 15 g Kakaopulver Für die Kastenform 10 g Butter 10 g Semmelbrösel Zubereitung [...]
