HomeKirschen: Von der Blüte bis zur Frucht ein Traum! Kirschen: Von der Blüte bis zur Frucht ein Traum! 22. Juli 2021 Saisonales Kirschen sind für mich ein absolutes Highlight im Erntejahr! Direkt frisch vom Baum genascht, gibt es kaum ein Obst, das mehr nach Sommer, Sonne und guter Laune schmeckt, als die knallroten Kraftpakete. Schon [...]
HomeChristinas Geschenkideen für Weihnachten Christinas Geschenkideen für Weihnachten 14. Dezember 2023 Saisonales Die schönste Zeit des Jahres ist oft auch die hektischste. Falls du noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk bist, keine Sorge – ich habe ein paar liebevolle Ideen, die im Handumdrehen gelingen. Hier sind ein paar Vorschläge, die von Herzen kommen! [...]
HomeIn wenigen Schritten zum perfekten Sauerteig In wenigen Schritten zum perfekten Sauerteig 29. Oktober 2019 Back-Wissen Mehl und Wasser sind die einzigen Zutaten, die man für den Sauerteig braucht. Danach arbeitet dieser von alleine weiter. Es gibt also keinen Grund, sich nicht auch mal an den Sauerteig zu wagen. Alles was ihr dazu wissen müsst, [...]
HomeChristina bäckt Süßes Christina bäckt Süßes 2. Juli 2024 Saisonales alltagstauglich und gelingsicher Gemütlich zusammensitzen, der Kaffee dampft in der Tasse und du genießt die erste Gabel des frischen Bienenstiches – der perfekte Samstagnachmittag. Oder jeder andere Tag, denn sind wir mal ehrlich: Etwas Süßes geht immer. Und selbstgemacht schmeckt’s gleich doppelt so gut. Etwas [...]
HomeEin Geschenk von Herzen: der Striezel zu Allerheiligen Ein Geschenk von Herzen: der Striezel zu Allerheiligen 23. Oktober 2020 Saisonales Der 1. November ist für uns ein besonderer Tag. Zu Allerheiligen kommt normalerweise immer die ganze Familie zusammen. Wir verbringen den Feiertag gemeinsam und gedenken unserer Verstorbenen. Es ist üblich, dass Firm- und Taufpaten ihren [...]
HomeVon Ostereiern, Hasen und ganz viel Ostergebäck: das Osterfest Von Ostereiern, Hasen und ganz viel Ostergebäck: das Osterfest 26. März 2021 Saisonales Wenn der warme Frühlingswind den Schnee vertreibt und alles rundherum erblüht: dann steigt die Vorfreude auf das Osterfest! Das kommt nicht von ungefähr: Ostern und Frühling sind in der Geschichte schon immer untrennbar [...]
AGB für Veranstaltungen, Betriebsbesichtigungen und Urlaube Hier geht's zu den AGB für den Backshop. 1. Geltungsbereich 1.1. Die hier vorliegenden Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle von der Backen mit Christina GmbH (im Folgenden: GmbH) durchgeführten Veranstaltungen, Betriebsbesichtigungen oder Urlaube am Bramlhof. 1.2. Sofern nichts anderes vereinbart, ist der Erfüllungsort – wie in der Buchung angegeben [...]
HomeEin süßer Osterhase kommt selten allein! Ein süßer Osterhase kommt selten allein! 3. April 2023 Saisonales Die Osternestsuche hat begonnen: Mit dabei meine liebsten Schlappohren aus süßem Germteig und andere Leckereien! Endlich Ostern! Wenn die Frühlingssonne den Schnee vertreibt und die ersten Blümchen auf den Wiesen blühen, hat die milde Jahreszeit auch bei uns Einzug [...]
HomeSamtig-blaue Früchtchen: Zwetschken Samtig-blaue Früchtchen: Zwetschken 3. September 2020 Saisonales Im Spätsommer und Herbst ist Zwetschkenzeit. Die Äste der Zwetschgenbäume biegen sich unter der Last der blauen Früchte, es darf fleißig gepflückt und eingesammelt werden. Der Duft von frisch eingekochter Powidlmarmelade lockt alle in die Küche. Die Zwetschke - der Alleskönner Zwetschken können zu unzähligen [...]
HomeBeeren – bezaubernde Sommer- Begleiter Beeren – bezaubernde Sommer- Begleiter 13. Mai 2019 Saisonales Wir alle kennen sie – unsere kleinen, feinen Begleiter durch die sommerlichen Monate: die Beeren. Im Wald, auf weiter Flur und an den Gartenzaun gekuschelt – sie sind allgegenwärtig. Wissenswertes über Tante Ribisel, Herrn Heidelbeere oder Königin Erdbeere sowie einfache und [...]