HomeNusskranz mit Zopfmuster Nusskranz mit Zopfmuster 4.8 bei 25 Bewertungen 2 h Süßer Germteig Heißluft 160 Grad 35 min Zutaten für 1 Kranz Teig 250 g Milch 600 g Weizenmehl 700 100 g Zucker 7 g Salz 1 Ei 30 g frische Germ 80 g zimmerwarme Butter Fülle 180 g Milch 30 g Zucker 300 [...]
HomeDer Rhabarber Der Rhabarber 6. Mai 2021 Saisonales Fruchtiger Frühlingsbote mit besonderer Geschmacksnote Mit dem Rhabarber ist es ja so eine Sache. Manche Menschen lieben ihn heiß und innig, anderen wiederum ist er zu sauer oder sie wissen nicht so recht, wie sie ihn richtig zubereiten können. Ich finde ihn ja gerade wegen seines besonderen [...]
Saisonale Rezepte Rezeptsuche HomeSaisonale Rezepte Zwetschken Samtig, blau und voller Geschmack: Zwetschken! Die Äste der Zwetschkenbäume biegen sich unter der Last der blauen Früchte. Es darf fleißig gepflückt und gebacken werden. 120 min 4.8 bei 51 Bewertungen Zwetschken-Streusel-Tarte Zutaten: Weizenmehl 700, gemahlene Mandeln, Zucker, Zimt, Butter, Ei, Zwetschken, Zimt Zucker Mischung zum Bestreuen 40 min [...]
HomeEin süßer Osterhase kommt selten allein! Ein süßer Osterhase kommt selten allein! 3. April 2023 Saisonales Die Osternestsuche hat begonnen: Mit dabei meine liebsten Schlappohren aus süßem Germteig und andere Leckereien! Endlich Ostern! Wenn die Frühlingssonne den Schnee vertreibt und die ersten Blümchen auf den Wiesen blühen, hat die milde Jahreszeit auch bei uns Einzug [...]
HomeTu Gutes und gewinne! Tu Gutes und gewinne! 3. Dezember 2019 Saisonales Unterstütze gemeinsam mit mir das Ö3-Weihnachtswunder und gewinne mit ein bisschen Glück einen Backkurs für 6 Personen! Spendenübergabe: live am 21.12. um 13 Uhr in Villach. Die Gewinner werden vor Ort bekannt gegeben! Wenn die Schneeflocken vom Himmel fallen: Zeit, dankbar zu sein. [...]
HomeApfel-Zimt-Schnecken Apfel-Zimt-Schnecken 4.9 bei 84 Bewertungen 1 h 30 min Süßer Germteig Heißluft 170 Grad 25 min Zutaten für 12 Stück Teig 250 g lauwarme Milch 1 Ei 625 g Weizenmehl 700 100 g Zucker 7 g Salz 42 g Germ (= 1 Würfel) 100 g zimmerwarme Butter Fülle 1 Ei 50 g Zucker 5 [...]
HomeWiederverkäufer Wieder- verkäufer B2B Vertrieb Wir freuen uns sehr, dass immer mehr Firmen unser Sortiment in Filialen, Shops & Büchereien aufnehmen. Ganz klar: Zum vergünstigten Wiederverkäuferpreis. So einfach geht's: Schritt 1 Kontaktaufnahme über das unten angeführte Formular. Schritt 2 Zusendung der Preisliste für Wiederverkäufer, Registrierung und anschließende Freischaltung im Onlineshop über unser Team. Du behältst [...]
HomeMürb, mürber, Mürbteig! Mürb, mürber, Mürbteig! 19. November 2020 Saisonales Advent ohne Mürbteig? Kann ich mir gar nicht mehr vorstellen! Dieser Grundteig ist der Star bei so vielen verschiedenen Weihnachstkeksen. Und das Beste: Auch nach der Weihnachtszeit macht er aus Quiches, Tartes und Torten richtige Köstlichkeiten. Der Alleskönner Auch wenn es manchmal ein bisschen länger [...]
HomeDinkelbrot Dinkelbrot 4.9 bei 124 Bewertungen 1 h 20 min Germteig Heißluft 210 Grad 40 min Zutaten für 1 Kastenform Teig 300 g lauwarmes Wasser 500 g Dinkelmehl 700 10 g Brotgewürz 3 EL Sonnenblumenkerne 3 EL Kürbiskerne 3 EL Sesamkörner 10 g Salz 15 g frische Germ Heute hab ich mal wieder ein neues [...]
HomeBuchweizenbrot | glutenfrei Buchweizenbrot | glutenfrei 4.5 bei 17 Bewertungen 1 h 30 min Heißluft 210 Grad 50 min Zutaten für 1 Brot Teig 130 g rohe Kartoffeln 220 g Hirsemehl 200 g Buchweizenmehl 5 g Brotgewürz 8 g Salz 20 g Flohsamenschalen 18 g Essig 520 g Wasser 5 g Germ Zum Bestreuen Haferflocken [...]